Fragole

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fragola-09-2017

Fragole

La Fragola viene coltivata in quasi tutto il mondo, alcune specie di Fragole crescono spontaneamente soprattutto nei boschi. La coltivazione della Fragola richiede climi temperati; predilige terreni a medio impasto e ricchi di sostanze organiche, a bassa salinità e moderatamente acidi, si adatta inoltre anche ai terreni argillosi. Il frutto di colore rosso vivo e lucente, con polpa da bianca a leggermente rosata; la polpa è consistente con un buon contenuto di zuccheri in equilibrio con il livello di acidità; buono il sapore con intensità aromatica variabile a seconda della varietà.


La produzione di Fragole nel sistema Naturitalia è realizzata nelle aree vocate delle regioni del Nord e del Sud Italia e viene integrata, con produzioni precoci, provenienti dalla Spagna.
Categoria:
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Camarosa
 Marmolada
 Maya
 Onda
 Pajaro
 Nalad

Produzione

ITALIA

  • Emilia Romagna
  • Basilicata

Certificazioni

  • GlobalGap
  • ISO 9001:2000

Marchi Qualità

  • Naturitalia
  • Naturitaliapiu’

Tecnica

Produzione a Lotta Integrata