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Nata nel 1970 con il nome di Produttori Patate, diventa Patfrut nel 1997, nel 2009 realizza la fusione con la cooperativa Ferrarafrutta divenendo punto di riferimento per tutto il settore ortofrutta della Regione Emilia Romagna.
Patfrut associa oltre 1.680 aziende agricole, che coltivano 4.800 ettari circa di superfici fertili e assicurano una produzione di elevata qualità, sempre tracciabile in ogni suo passaggio e dalle procedure certificate Uni En Iso 9001/2000.
L’area produttiva in cui vengono realizzate le principali produzioni sono le provincie di Bologna e Ferrara, nella provincia di Bologna vengono prodotte principalmente Patate e Cipolle, mentre nella Pianura Padana e nel territorio alle Porte del Parco Naturale del Delta del fiume PO, areali vocati per la produzione di ortofrutta, si realizza sopratutto la Pera.
Le lavorazioni ed il confezionamento dei prodotti avvengono con l’ausilio delle più moderne e sofisticate attrezzature elettroniche esistenti per la calibratura, selezione e confezionamento, che permettono l’ottenimento di un lavoro di alta qualità così come la realizzazione di svariati tipi di confezionamento.
La totalità dei prodotti ortofrutticoli gestiti da Patfrut sono prodotti secondo le linee tecniche della Produzione Integrata definite da specifici Disciplinari di Produzione Integrata della Regione Emilia Romagna.
Le produzioni:
- Patate
- Cipolle
- Pomodoro da industria
- Mele
- Pere
- Asparagi
- Pesche
- Nettarine
- Albicocche
- Angurie
- Meloni
- Susine
Stabilimenti: 13
Produttori associati: 1.680
Superficie coltivata: Ha 4.800
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