Carote

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carotine

Carote

Coltura erbacea biennale, adatta ai climi temperati con medie esigenze termiche, predilige terreni profondi e freschi, ben drenati, tendenti al sabbioso; particolarmente vocati per la produzione i terreni delle fasce costiere. Il prodotto si presenta di forma variabile che può essere cilindrica o conica; è di dimensioni medie e grandi, nelle varietà coltivate è carnoso. E’ un vegetale ricco di beta-carotene.


La produzione di Carota nel sistema Naturitalia è realizzata nelle aree vocate delle regioni del Nord, del Centro e del Sud Italia.
Categoria:
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Bolero

Produzione

ITALIA

  • Emilia Romagna
  • Abruzzo
  • Sicilia

Certificazioni

  • GlobalGap

Marchi Qualità

  • Naturitalia

Tecnica

Produzione a Lotta Integrata