Kiwi

Specie frutticola di origine orientale, predilige terreni freschi e profondi, ben drenati, ricchi di sostanze organiche, con clima misto privo di sbalzi termici. Il frutto di forma ellissoidale con buccia marrone chiara, è ricoperto da peluria; la polpa, può essere verde oppure gialla a seconda della varietà, con striature più chiare e numerosi piccoli semi neri, è tenera, succosa, leggermente acidula, con deciso contrasto di sapore tra il dolce e l’acidulo.

La produzione di Kiwi Hayward nel sistema Naturitalia è realizzata nelle aree vocate delle regioni del Nord, del Centro e del Sud Italia e viene integrata, in contro stagione, con produzioni provenienti dal Cile.
Jingold è l’esclusivo kiwi a polpa gialla, varietà Jin Tao, frutto della selezione naturale di A. Chinensis, di cui il Consorzio Kiwigold detiene l’esclusiva mondiale. Forma cilindrica, regolare, epidermide di color nocciola, polpa giallo chiaro che a maturazione si presenta gialla, fragrante e consistente.

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