Patate

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patata-04-09-2017

Patate

Pianta erbacea della famiglia delle solanacee, l’aspetto della parte aerea della pianta è quello di un cespo a uno o più fusti di altezza variabile, ingrossati ai nodi e di colore verde, talora con sfumature violaceo. I tuberi sono diversi a seconda delle cultivar e si differenziano per la forma ovale ed ovale allungata, e le dimensioni. Il colore della buccia può essere giallo o rossastro nelle varietà a pasta gialla, mentre nelle varietà a pasta bianca il colore della buccia è giallo.

La produzione di Patate nel sistema Naturitalia è realizzata nelle aree vocate delle regioni del Nord, del Centro e del Sud Italia, con la copertura integrale del calendario e della produzione italiana.
Categoria:
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Gialla Novella
Gialla Primura
 Gialla Agata
 Gialla Monnalisa
 Gialla Marabel
 Gialla Almera
 Gialla Imola
 Gialla Virgo
 Gialla Eos
 Rossa Kuroda
 Rossa Rodeo
 Rossa Rosara
 Rossa Laura

Produzione

ITALIA

  • Emilia Romagna
  • Lazio
  • Abruzzo
  • Friuli Venezia Giulia
  • Sicilia

Certificazioni

  • GlobalGap
  • ISO 9001:2000

Marchi Qualità

  • Naturitalia
  • Selenella
  • Patata di Bologna DOP

Tecnica

Produzione a Lotta Integrata