Cocomeri

Specie erbacea a ciclo annuale, ha elevate esigenze termiche, cresce in ambienti caldi e temperati. Si adatta a terreni di diverso tipo purché ad elevato tenore di fosforo e potassio, profondi, fertili e con buone disponibilità idriche. Il frutto tradizionale di forma tondeggiante o allungata, si presenta di colorazione verde più o meno scuro, con striature longitudinali verde chiaro o verde molto scuro. Il frutto della varietà senza semi, è di forma sferica e dimensioni contenute, di colorazione verde molto scuro, tendente al nero. La polpa, di colore rosso vivo, è soda, croccante e dotata di un buon grado zuccherino.

La produzione di Cocomero nel sistema Naturitalia è realizzata nelle aree vocate delle regioni del Nord, del Centro e del Sud Italia e viene integrata con produzioni provenienti dalla Grecia.

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